蒸旺-港籠腸粉 蒸的真健康 每道都是百年老配方

就是這一碗 看起來金捧派 甲起來真好甲 的柱侯牛腩撈麵~也有河粉喔

這次新上市的新品中，出現了這兩個字『柱侯』，來店裡的客人就問啦~

柱侯?是什麼? 

然後我們店裡的服務生們頭上就冒出了很多個大大的問號啦!

本文引用自LionBeauty - 台中港式點心－港籠腸粉

莉塔大大很厲害的都點到了招牌菜說~

若是對於菜色或是口味感到好奇，有興趣的網友們可以點引用過去觀看喔^^

<圖片引用自-瑞典 手工製作餐桌杯盤 Mateus>

小編某天在網路上觀看食記時，發現有網友抱怨說桌子太小，當時小編只是把這件事記了起來，並沒有立刻去回覆這篇文章。一直到昨天小編跟一群好朋友去吃飯，才發現港籠選用桌子的細心。

先說一下小編去吃飯的情形好了，我們是去吃一家日式吃到飽的餐廳，也許因為是吃到飽的關係，於是我們有一張很大很大的桌子，在剛開始大家都很餓的情況下，面對一道道上來的菜色，我們也沒啥說話，就是努力的吃吃吃~~~

 2009-11-14 中國時報 鄭夙玲／台中報導
今年初才開幕的「港籠腸粉」，短短10月內不但接連開了4家分店，而且每間都高朋滿座、生意興隆。不過最令同業議論紛紛的是，港籠的幕後老闆是中部知名金品食品，這家以冷凍調理食品雄霸市場的公司，為什麼會跑來台中賣一份只有4、50元的平價港點？

■香江取經 傳承老店
    　「當初選擇危機入市，完全是被迫！」董事長吳淵泉解釋，4年前他請來香港奧菜大師黃錦的港廚團隊為國內三大航空公司生產港式點心，但受到金融風暴的衝擊，去年底航空業生意銳減，香港團隊面臨了停產困境。

(點圖也會跑到粉絲專頁喔^^)

http://www.facebook.com/topic.php?topic=223&uid=130989073600566#!/pages/zheng-wang-gang-long-chang-fen/130989073600566

以上就是FB粉絲專頁的網址啦~

橘子狗大大的照片拍起來超有職業水準的，在顏色及角度的調整上讓每一道菜看起來都超好吃的~

甚至還貼心的拍了斷面圖~讓網友可以清楚看見食材的內容物~

部分特寫照，讓你看到食材的精緻及特色

在文字的描寫以及食材細節的說明上，可以感覺到橘子狗大大用心的抄筆記(欸~或者上網找資料還是有著過人的記憶力呢?)

高潮迭起的文章起伏，周星馳式的搞笑風格，讓你有身歷其境的觀感~~

即使文章很長~不過看起來卻不覺得疲累~反而有欲罷不能的感覺~

感覺橘子狗大大超級無敵用心的~感謝橘子狗大大 無敵大方的讓我轉貼文章

小編非常推薦的港籠試吃文~請一定要進去看看~

http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21529425 試吃會 上半場

http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21530180試吃會  下半場

說到港式飲茶!一般人都會想到高級港試餐廳或高貴的消費~~ 

 今天榮幸的受邀當台中試吃會志工^^要為大家介紹一家平價的飲茶餐廳~港籠腸粉~~ 

http://www.wretch.cc/blog/nikeair81034/7623448

張CC格主的圖片拍得超漂亮的~感覺超有專業的fu阿

在一個悠閒的晚上，我無意間發現朋友都在參加一個名為台中試吃會的活動，就在一鼓好心新的作崇之下，我就點選了一個名為「大里港籠腸粉」試吃會的活動，結果還默默填寫了一個學姐的名字，怎麽知道在遞上線上問卷后兩天后的某個早上，睡的昏昏沉沉的我被手機鈴聲吵醒，就說我被抽中了，在確認資料和填寫所傳來的郵件回復確定出席之後，整個試吃會的手續方為有效。我依然抱著很好奇地心態去參加這個活動，因爲畢竟是自己的第一次，而且還有和其餘18位新粉絲一起用餐，感覺很奇妙。

活動當天來到了大里的「港籠腸粉」，其實這間餐廳才在大里開了不久，我和學姐兩人其實也想來品嘗這間港式料理很久了，剛好機緣巧合之下，竟然被我們抽中了這個試吃會的活動，而且在這裡學姐還碰上了一位她以前所帶的小組員，真的很巧合。在簽到后，我們就和這麽名為Vic Chen學長座同一桌，而且我們這桌還有一個空位是給主持人的。

在活動開始不久后，活動主持在經過一番介紹本店和活動的“大人物”之後，就輪到我們每位粉絲輪流自我介紹，原來今天出席還蠻多朝陽幫的，讓我嚇一跳。